Грязезащитные покрытия для гостиниц

Гостиница работает круглосуточно, и поток людей через входы не прекращается ни днем, ни ночью. Гости приезжают с чемоданами на колесах, курьеры привозят продукты, персонал меняет смены, такси подъезжает прямо к крыльцу. Все это несет внутрь песок, воду и реагенты. Если грязезащиту не продумать, уже через сезон ковролин в коридорах серый, мрамор холла в царапинах, а кресла лобби в солевых пятнах.

Наша мастерская регулярно перетягивает мебель для гостиниц и хостелов: кресла лобби, банкетки в коридорах, изголовья кроватей, стулья ресторанов. Мы видим, как быстро изнашивается обивка там, где на входе экономили. Поэтому поделимся тем, как выглядит грамотная грязезащита в отеле.

Особенности гостиничного трафика

Отель отличается от магазина или офиса:

• поток неравномерный: пики при заезде и выезде, групповые заселения, вечерние возвращения гостей;
• много колесного транспорта — чемоданы, багажные тележки, тележки горничных и рум-сервиса;
• несколько независимых входов — главный, ресторанный, служебный, из паркинга, от бассейна или СПА;
• высокие требования к внешнему виду: холл должен выглядеть безупречно в любую погоду;
• работа без выходных, поэтому уборка и замена покрытий ведутся без закрытия входа.

Колеса чемоданов — отдельная проблема. Они собирают грязь на улице и размазывают ее полосой до самого номера, а покрытие с длинным ворсом колеса не очищает так эффективно, как подошву.

Три зоны у главного входа

Классическая схема грязезащиты работает и здесь, но с поправкой на масштаб.

1. Наружная зона. У крыльца и под козырьком — алюминиевые или стальные решетки в приямке с дренажом либо ячеистая резина. Задача — снять снег, крупный песок, грязь с колес. Длина 1,5–2 метра.
2. Тамбур. Решетки с текстильными или щеточными вставками, кассетные системы. Здесь снимается основная влага. Длина 2–3 метра.
3. Внутренняя зона. Ворсовые грязезащитные ковры на резиновой основе, часто с логотипом отеля. Досушивают обувь и колеса. Длина 2–4 метра.

Общая длина пути по грязезащите в отеле с высоким трафиком — 6–8 метров. Если пространство тамбура не позволяет, внутреннюю зону продлевают ковровой дорожкой до стойки ресепшен.

Служебные входы

Персонал, поставщики и уборка заходят через служебный вход, и грязи там часто больше, чем у главного. Тележки с продуктами, коробки, рабочая обувь. Экономить здесь опасно: грязь со служебного входа разносится по служебным коридорам, лифтам и в итоге оказывается на этажах. Рекомендуем ставить у служебного входа прочные резиновые или кассетные покрытия, рассчитанные на колесную нагрузку, и обязательно второй ковер внутри.

Паркинг и лифтовые холлы

Подземный паркинг — источник особенно агрессивной грязи: реагенты, масляные капли, мокрый песок с колес машин. Гость выходит из машины и сразу идет к лифту. В лифтовом холле паркинга нужен полноценный грязезащитный ковер, а в самом лифте — сменный коврик, особенно зимой.

На этажах у лифтов также стоит класть ковры: именно здесь гость, уже прошедший холл, делает первые шаги по ковролину коридора. Небольшая дополнительная зона продлевает жизнь ковролину на годы.

Совет мастера: обратите внимание на банкетки и кресла у лифтов и на входе в номера. Именно туда ставят чемоданы, которые только что прокатились по улице. Обивку для этих мест мы рекомендуем выбирать моющуюся, с износостойкостью от 60 000 циклов по Мартиндейлу и защитной пропиткой.

Требования к материалам

Для гостиниц важны:

• высокая износостойкость — ворс из полиамида с плотностью петель, выдерживающий десятки тысяч проходов в день;
• пожарная безопасность — покрытия в путях эвакуации должны иметь соответствующие характеристики горючести и дымообразования;
• колесная нагрузка — кассеты и решетки должны выдерживать багажные тележки без деформации;
• противоскользящие свойства — с учетом мокрой обуви и колес;
• эстетика — цвет и фактура в стилистике отеля, возможность нанести логотип;
• ремонтопригодность — возможность заменить отдельные вставки или модули, а не все покрытие целиком.

Уход и сменные комплекты

Отели, которые хорошо справляются с грязью, работают по четкому регламенту:

1. Ворсовые ковры холла пылесосят несколько раз в день в сезон и ежедневно в остальное время.
2. Ковры у главного входа стирают по графику, имея два комплекта — один лежит, другой в чистке.
3. Приямки решеток вычищают минимум раз в неделю, зимой чаще.
4. Состояние кромок и фиксации проверяют ежедневно — загнутый край в лобби недопустим.
5. Перед сезоном оттепелей заранее меняют изношенные вставки кассет.

В Уфе межсезонье длинное: оттепели сменяются морозами, а реагентов на улицах много с поздней осени до апреля. Поэтому отелю нужен запас сменных ковров, чтобы на время стирки не оставлять вход открытым.

Ресторан, СПА и другие зоны

Помимо основного холла, в гостинице есть зоны со своими особенностями. Ресторан с отдельным уличным входом принимает гостей «с улицы», которые не проходят через лобби, и ему нужна собственная полноценная грязезащита. Летние веранды приносят в зал песок и пыль, а зимой — воду с обуви курильщиков, выходящих на улицу. Здесь стоит класть ворсовые ковры у выхода на веранду и следить, чтобы под столами не скапливался песок: он царапает пол и разрушает подпятники стульев.

Зона бассейна и СПА — противоположная задача: грязь не уличная, а влага постоянная. На переходе из мокрой зоны в сухие коридоры кладут быстросохнущие покрытия с дренажной структурой и высоким сцеплением, чтобы гость в мокрых тапочках не поскользнулся и не разнес воду по ковролину.

Конференц-залы при отелях часто имеют отдельный вход для участников мероприятий. В дни конференций через него за час проходят сотни человек, поэтому на время сезона там разумно расстилать дополнительные дорожки, которые убирают после события.

Как рассчитать бюджет

Затраты на грязезащиту в отеле лучше считать не по цене квадратного метра, а по стоимости владения. В расчет входят:

• стоимость покрытий трех зон у каждого входа;
• запасные комплекты ковров для ротации при стирке;
• обслуживание — стирка, чистка приямков, замена вставок;
• срок службы каждого элемента: решетки служат десятилетиями, вставки и ковры требуют замены через несколько сезонов.

На другой чаше весов — износ ковролина коридоров, полировка мрамора, химчистка и перетяжка мебели, работа горничных. Практика показывает, что основная часть пыли в помещении приходит с улицы на обуви, и каждый метр грязезащиты на входе многократно окупается снижением затрат внутри.

Как грязезащита связана с мебелью лобби

Мелкий песок, который не задержали на входе, оседает на всем: на полу, на ковролине, на обивке кресел, когда гость садится в мокром пальто или ставит рядом сумку. Песок работает как абразив и протирает ткань на подлокотниках и сиденьях. Соль из реагентов оставляет белесые разводы на велюре и коже. В отелях без продуманной грязезащиты кресла лобби приходится перетягивать вдвое чаще.

Мы советуем рассматривать обновление мебели и грязезащиты в комплексе. Если вы перетягиваете мебель холла, стоит одновременно проверить, справляется ли входная зона. Иначе новая ткань начнет терять вид уже в первую зиму.

Коротко о главном

Гостинице нужна многоуровневая грязезащита не только у главного входа, но и у служебных дверей, в паркинге, лифтовых холлах и на этажах. Общая длина зоны у главного входа — 6–8 метров, покрытия должны выдерживать колеса тележек и чемоданов, соответствовать требованиям пожарной безопасности и хорошо выглядеть. Сменные комплекты ковров и четкий регламент ухода позволяют держать холл чистым в любую погоду, а мебель, ковролин и полы — в хорошем состоянии много лет.